ভরা পেটে ফল খাওয়া যায় আর খালি পেটে খেতে নেই, এই তথ্য সম্পূর্ণ সঠিক নয়। অ্যাসিডের প্রকোপ নিয়ে যে চিন্তা ভাবনা গ্রাস করে তাতে সর্বপরি দিনের বেশ কিছু সময় থেকে আমরা বাদের খাতায় রাখি ফল খাওয়াকে। এমনকি রাতেও ফল খেতে ভয় পাই আমরা।
ফল খাওয়ার সেরা সময় সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর খালি পেটে। তবে এর আগে নির্দিষ্ট পরিমাণ পানি পান করতে হবে। খালি পেটে ফল খেলে একেবারেই অ্যাসিড হবে না। এতে বরং ডাইজেস্টিভ সিস্টেম সজাগ হয়ে যাবে। কারণ, রাতের অনেকটা সময় পেট খালি থাকে। তাই সকালে প্রথমে পানি পানের পর আদ্রতার পরিমাণ বাড়িয়ে তারপর ফল খাওয়া যেতে পারে। এতে, দিনের শুরুতে শরীর চাঙ্গা হবে। প্রয়োজন হবে না চা কফির। সকালে খালি পেটে খেতে পারেন আপেল, কমলালেবু বা পেঁপে, কলা। মনে রাখবেন, এতে আপনার অ্যাসিডিটির পরিমাণও কমে যাবে।
রোজ সকালে একটা করে ফল খাওয়ার পর শরীর চর্চা করলে উপকারিতা আরও বেশি। শরীর থেকে কেটে যাবে দুর্বলতা। খালি পেটে ফল কখনই আপনার শরীরে ডেকে আনবে না অ্যাসিডের সমস্যা। খাবারের সঙ্গে স্যালাদ না খেয়ে, খাবারের বেশ কিছুক্ষণ আগে ও পরে খেয়ে দেখুন, উপকারিতা অন্যরকম।
যাদের অ্যাসিডিটির সমস্যা রয়েছে, তারা দই, লবণ বা চিনি মিশিয়ে ফল খাবেন না। ফল খাওয়ার পর পানি পান করা যাবে না।